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El trabajo vegetal: cultivar las relaciones

Los agricultores no hablan de la relación con sus plantas en términos de producción. El antropólogo Dusan Kazic, aborda las formas de producción y el consumo de frutas y verduras a escala local, los vínculos entre productores y consumidores, nos introduce en un mundo en el que se forjan relaciones, también con las plantas.

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